FTM Räucherthermometer

Zuverlässige Temperaturkontrolle beim Fischräuchern
Das FTM Räucherthermometer ist ein kompaktes, analoges Thermometer zur Kontrolle der Gar- und Räuchertemperatur beim Fischräuchern. Es eignet sich ideal für den Einbau in Räuchertonnen und Räucherschränke und unterstützt eine gleichmäßige, kontrollierte Zubereitung von Forellen und anderen Fischarten.

Temperaturbereich und Einsatz
Das Thermometer ist für Temperaturen bis 120 °C ausgelegt und deckt damit den typischen Bereich für Warm- und Heißräuchern vollständig ab. So lässt sich die Hitze im Räuchergerät zuverlässig überwachen, um Überhitzung oder zu niedrige Temperaturen zu vermeiden und konstante Räucherergebnisse zu erzielen.

Bauform und Montage
Mit einem Durchmesser von etwa 6 cm ist die Skala gut ablesbar, ohne viel Platz zu beanspruchen. Das Räucherthermometer kann fest in der Tür oder Seitenwand von Räucherschränken und Räuchertonnen montiert werden und ermöglicht dadurch eine dauerhafte Temperaturkontrolle direkt am Gerät.